Middagen igår var såå god! Henke bjöd på hajmal och wok, med färska grönsaker, koriander och ingefära. GOTT! Jag var som vanligt lite på min vakt eftersom jag inte gillar fisk så mycke men de smakade inte fisk, ler! Perfekt! Konstigt ändå att jag inte gillar fisk när jag älskar skaldjur...
Hajmal är en kanonfisk, tycker jag. Äter ofta det. ofast står det väl pangasiusfilé på förpackningen?
SvaraRadera